fbpx
Курс - Питание спортсменов

Приложение к диплому

Возможно заверение нотариусом

 


Учебная Программа

Курса «Магистр диетологии/нутрициологии»

(Время обучения – 10 месяцев (ускоренно — 6 месяцев).

Lernprogramm «Grand Master in Diätologie/Ernährungswissenschaft«

(Lehrzeit – 10 Monate (beschleunigt — 6 Monate).

Стоимость обучения —  2000 евро (оплата полностью одним платежом);

 — 2400 евро (оплата тремя частями);  2800 евро (оплата помесячно).

Модуль 1. Основы. повторение

Основы анатомии и физиологии. Основы молекулярной биологии клетки. Азотистый баланс. Цикл Кребса. Энзимология. Анкета (сбор клинических симптомов для детей и взрослых)

Модуль 2. Белки. Жиры. Углеводы

Блок 1: Основы. Белки. Пептиды. Разбор темы коллаген. Аминокислоты – заменимые и незаменимые. Анализ крови и мочи на аминокислоты. Дозировки и применение

Блок 2: Основы. Жиры. Липидология. Холестерин.

Блок 3: Основы. Углеводы. Гликемический индекс. Инсулиновый индекс. Сахара.

Блок 4: Калории. Расчет КБЖУ.

Модуль 3. Диеты

Высокожировые диеты (Кето. Карнивор. LCHF. Протокол доктора Круза, ГАПС питание). Палео диеты (в том числе и при аутоиммунных заболеваниях). Интервальное голодание. Учимся составлять протокол питания

Модуль 4. Анализы, основы

Кровь – ОАК. Моча. Копрограмма. Основная биохимия

Модуль 5. Витамины. Минералы. Витаминоподобные вещества

Как читать этикетку. Жирорастворимые витамины. Водорастворимые витамины. Витаминоподобные вещества. Минералы. Дозировки профилактические и терапевтические. Формы препаратов. Взаимодействие с лекарственными средствами. Железо. Анемия. Анемии не связанные с железодефицитом. Анемия у онкологических больных. Гемохроматоз. Биофлавоноиды и полифенолы.  Другие вещества геропротекторы. Анализы. Разбор клинических случаев.

Модуль 6. ЖКТ

Биохимия пищеварения. Группы ферментативных препаратов и их применение. Кишечник. Микробиота. Основные препараты для терапии. Фудмам диета. СИБР. Хеликобактер. 4/5 R программа. Гормоны ЖКТ, практическое применение. Инструментальные обследования. Анализы. Как взаимодействовать с гастроэнтерологом. Разбор клинических случаев.

Модуль 7. Детоксикация. Метилирование

Блок 1: Детоксикация. Печень. Желчный пузырь. Препараты

Блок 2: Оксидативный стресс. Воспаление. Гликация. Анализы

Блок 3: Метилирование, основы. Метилирование диет. Анализ на органические кислоты. Гомоцистеин. Нейромедиаторы. Анализ

Модуль 8. Основы эндокринологии

Блок 1: Метаболический синдром. Инсулин. Инсулинрезистентность. Лептинрезистентность. Адипонектин. Сахарный диабет 1 и 2 типа. Анорексия. Набор веса.

Блок 2: Щитовидная железа, основы. Протокола лечения и методы определения индивидуальных дозировок. Комбитерапия. Терапия аутоиммунных заболеваний щитовидной железы.

Блок 3: Эстрогены. Прогестерон. Заместительная гормональная терапия. Гормон роста. Тестостерон. Надпочечники. Кортизол. Альдостерон. ДГЭА.

Блок 4: Анализы гормонального профиля. Инструментальные обследования. Разбор клинических случаев.

Блок 5: Остеопороз

Модуль 9. Спорт. Фитнес

Спорт. Фитнес. Марафонцы. Использование препаратов в спорте. Запрещенные препараты.

Модуль10. Кожа. Волосы

Эндокринология кожи. Аллопеция.

Модуль 11. Дополнительные темы

Питание вегетарианцев. Основные протокола назначения нутрицевтиков. Краткий экскурс в онкологию. Питание. Поддержка во время химиотерапии.

***

Модуль по детской эндокринологии

Вводные уроки: Эмбриология. Влияние covid-19 на плаценту. Микробиота плаценты. Стандарты питания. Гендерное развитие и клиническая картина гендерного разнообразия у детей и подростков. Генетика мальчиков и девочек. Что нового в исследованиях.

Основные темы модуля:

Тема 1. Физическое развитие детей:

— Особенности роста в различные возрастные периоды;

— диагностика нарушений роста;

— наблюдение за пациентами с нарушениями роста;

— клинический пример.

Тема 2. Масса тела детей:

— Особенности изменения массы тела в различные возрастные периоды;

— диагностика нарушений питания;

— наблюдение за детьми с дефицитом, избытком массы тела и ожирением;

— клинические примеры избытка массы тела и ожирения;

 Тема 3. Нарушения углеводного обмена:

— Регуляция углеводного обмена;

— диагностика нарушений углеводного обмена;

— нарушения углеводного обмена: гипогликемические состояния и сахарный диабет;

— наблюдение пациентов с гипогликемическими состояниями и сахарным диабетом;

— инсулиновая терапия;

— клинические примеры гипогликемических состояний и диагностики впервые выявленного сахарного диабета 1 и 2 типа.

Тема 4. Заболевания щитовидной железы:

— Гормоны щитовидной железы;

— диагностика заболеваний щитовидной железы;

— заболевания щитовидной железы;

— лечение и профилактика заболеваний щитовидной железы;

— клинические примеры заболеваний щитовидной железы.

Тема 5. Нарушения кальций-фосфорного обмена:

— Регуляция кальций-фосфорного обмена;

— диагностика нарушений кальций-фосфорного обмена;

— нарушения кальций-фосфорного обмена;

— профилактика нарушений кальций- фосфорного обмена;

— клинические примеры нарушений кальций-фосфорного обмена.

Тема 6. Нарушения полового созревания:

— Половое созревание;

— диагностика нарушений полового созревания;

— нарушения полового созревания;

— как лечат нарушения полового созревания;

— клинические примеры.

Тема 7. Заболевания надпочечников:

— Гормоны надпочечников;

— диагностика заболеваний надпочечников;

— заболевания надпочечников;

— лечение и профилактика заболеваний надпочечников;

— клинические примеры заболеваний надпочечников.

Тема 8. Нарушения водно-электролитного обмена:

— Регуляция водно-электролитного обмена;

— диагностика водно-электролитных нарушений;

— водно-электролитные нарушения у детей;

— лечение и профилактика нарушений водно- электролитного обмена;

— клинические примеры нарушений водно-электролитного обмена.

Тема 9. Эндокринные нарушения при соматических заболеваниях:

— Основные причины эндокринных нарушений при соматических заболеваниях;

— диагностика эндокринной патологии при соматических заболеваниях;

— эндокринные нарушения при соматических заболеваниях;

— ревматические маски эндокринных заболеваний;

— лечение и профилактика эндокринных нарушений при соматических заболеваниях;

— клинические примеры эндокринных нарушений при соматических заболеваниях;

Тема 10. Лечение интеркуррентных заболеваний, вакцинация, диспансерное наблюдение и социальная адаптация детей с эндокринными забеливаниями:

— Особенности лечения интеркуррентных заболеваний пациентов с эндокринной патологией;

— вакцинопрофилактика детей с эндокринной патологией. Показания и противопоказания;

— диспансерное наблюдение и социальная адаптация пациентов с эндокринными заболеваниями.

Темы интегративной детской эндокринологии:

— Окислительный стресс у детей;

— Детоксикация;

— Воспаление;

— Дети спортсмены;

— Аллергия у детей.

Разбор клинических случаев.

Стоимость обучения —  2000 евро (оплата полностью одним платежом);

 — 2400 евро (оплата тремя частями);  — 2800 евро (оплата помесячно).